肉切成小块

  2 、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3 、秘制生抽 、味浓盐、香菠不喜欢可以不放

  4、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、独家的美大火拌炒,秘制菠萝、味浓锅中放少许油 ,香菠不滤渣

  8 、萝鸡放生抽提鲜,独家的美菠萝会有点出水 ,秘制腌制下

  5 、味浓鸡腿去骨取肉用 ,香菠姜切片

  6、萝鸡直接将生粉放进去 ,老姜

  准备工作 :

  1 、黑胡椒 、所有用大火拌炒

  3、用这个勾芡,勾芡

  6、放菠萝汁

  5、黑胡椒看个人喜欢哈,红椒 、生粉、红椒切块,菠萝汁榨的时候不用滤渣,作为勾芡用

  步骤:

  1、拌匀之后 ,菠萝切小块

  7、菠萝泥直接用 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放少许生粉

  9、取部分菠萝榨汁  ,量一定要少哈

放两滴生抽增鲜

  4、一小勺油

  4 、拌匀,鸡腿肉相对会嫩一些,都行

  2、放红椒 ,看个人喜欢,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、大火拌炒 ,可以用鸡胸肉哈 ,

  材料:琵琶腿 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,