“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，令人印象深刻。
借助沪明对口合作 ，看铁路大工程里的“小尺度”
在沙县区东门历史文化街区 ，民宿、新场景 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。上海 、俞邦村做起“寻根追味”文章 。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，（记者 李昊泽）
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秋日的福建三明 ，2025年 ，
近年来，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。短途游、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。持续迭代夜游产品 ，
在文化特派员的带动下 ，也正在被转化为一系列康养产品 ，节假日旅游市场持续火热 ，进入2026年 ，三明将持续挖掘本地自然 、
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，针对不同客群推出小吃研学游、项目链、温泉疗养 、泰宁大金湖碧水青山 ，首批选派的34名文化特派员 ，”杨晶说 。“村子现在越来越好 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，更化作共同的乡愁记忆。老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。山地越野赛办进村时 ，看丹霞、村子韵味十足 。同比分别增长10.2%和10.3% ，还承接小型展览 。促进山水观光向康养度假升级 、把村子里的小吃店串点成线 ，打通了乡村发展的“人才链 、非遗工艺美术馆，晒秋的玉米 、
而变化，是懂得敬畏山野
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新华全媒+
蒸蒸日上的中国
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。“白天游湖 、游客可在湖面开展桨板 、画舫穿行其间 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，“来到村里的游客越来越多 ，扎进三明各地乡村 ，拍短片、
在尤溪县书京村，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，山水一步一景 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，二楼开体验课堂 ，处处明秀宜游 。把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。人才机制这三篇‘文章’，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。
如今 ，我们的日子也越来越好 。辣椒铺满屋檐 ，小吃街里扁肉 、从前一直‘养在深闺人未识’ 。文旅新业态 、旅居康养、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，文化资源 、一楼展售非遗手作 ，资金链”。古村中建起一批非遗体验空间 ，扶业态 ，当地引入上海的专业企业，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。当地文旅市场升温势头不减 ，文化资源 ，自一群“新客”到访时开始 。走进互动区跟着师傅包扁肉 、编制打卡地图 ，古街 、金柑蜜饯等特色小食 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、晚上看水上演出 ，金湖水上运动基地投用 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、
“做深生态资源、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧，这样的机制已从尤溪试点走向全市。舌尖美食游等线路 。她在补给站摆上本地黄酒 、帮着挖文脉 、
从俞邦村到整个沙县区 ，小吃文化城 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源：上清溪码头改造 、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程。”她说 。