6 、成做出经餐班制作荷兰汁时，典英蛋黄2个 、式早黄油可以隔水融化 ，尼迪切碎的克蛋菠菜更加方便食用。
12、成做出经餐班也可以在水中加入白醋 ，典英
式早用蛋抽顺着一个方向把锅里的尼迪水搅至出漩涡 。3、克蛋浇上荷兰汁即可食用 。成做出经餐班最后放上水波蛋，典英
17 、式早
14 、尼迪用细筛网过滤掉浮沫和未融化的克蛋颗粒 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，器皿不要贴在热水上 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
5 、
18 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，水一定要煮沸 。
13、滴入几滴白醋。再摆上菠菜 。水开后关小火，烟熏三文鱼3片 、再烤好的吐司上放一片火腿 。黄油200克、无粗泡。不要搅动 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
9 、烧一锅开水 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，蛋黄2个打散后 ，相比较容易打发 。
10 、隔热气打发鸡蛋 ，避免把蛋液烫熟 。
2 、如果没有可以用白醋代替。
原料 ：吐司2片、
4 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，请自行判断 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。鸡蛋2个 、90秒左右。捞出用清水冲洗沥干 。火腿1片 、
15 、
5 、也可以微波低温融化 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。盐1/4茶匙(约1克)、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，可以帮助鸡蛋成形。加入5ml苹果醋 。更加光滑利落 。
友情提示 ：
1 、然后转小火，液体膨大绵细 ，
2 、时间和火力要掌控好。鸡蛋不容易快速成型。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替。打至颜色发白，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml、具体所需的时间跟火力有关 ，
4、包裹住蛋黄后捞出 。码放好烟熏三文鱼后 ，根据喜欢的口感自行掌握 。菠菜用热水焯烫5秒 ，
7 、我用的是170度 ，拌匀后加入盐 、
16 、
11、避免弄破 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，吐司烤干 ，浇上荷兰汁即可。如果水不够热 ，注意一定要一点一点的加入 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，中间翻面一次 。烧一锅滚开的热水 ，
8 、打入鸡蛋 。放在火腿上 。容易把鸡蛋至熟 。
3 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、用刀适当切碎 ，非常好吃 。而不是隔热水打发，约10分钟左右，但需要小心操作 ，煮鸡蛋这步需要注意，保持比小开锅再小一点的火力 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，