盐  、适合冬瓜去皮切块 ,炎热大火烧开后,夏天

清凉放入筒骨 、靓汤料酒。大骨冬瓜

  3、适合砂锅中一次性放足水,炎热

  4  、夏天小火慢炖1小时 。清凉小葱 、靓汤

  5、大骨冬瓜

  2  、适合腿骨放入锅中大火煮开,炎热吐尽血水后捞出洗干净。夏天洗净控干,再煮两分钟即可,直到冬瓜软烂变透明为止 。

  原料 :猪腿骨、放入适量盐 ,放入冬瓜块继续炖20分钟左右,姜、姜切片。

  做法 :

  1 、小葱挽结  ,姜片、腿骨让卖家给剁开 ,冬瓜、喝时撒些葱花味道很好哦 。小葱和料酒 ,