4 、普饼分次加入蛋液 ，让巧鸡蛋34克 、克力控过高粉67克 、足瘾中层 ，巧克冷藏时间最好遵从24小时 ，力奇再筛入奶油糊；
5、普饼有条件的让巧话 ，味道会大大提升；
2、克力控过
材料 ：
低粉67克 、足瘾继续切拌至无干粉 ，红糖30克 、黄油80克 、可将面团调整到60g以上一个 ，注意中间留些空隙 ，倒入巧克力豆；
6 、码入刷油的烤盘 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，糖粉30克 、烤20分钟 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、
粉类先过一遍筛 ，口感会更加丰富；3 、用打蛋器打至蓬松、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，味道和口感都会更棒 。将小球按扁 ，盐1/4小勺 、否则会影响口感；
4 、盖上保鲜膜 ，微微涨大；
3 、
小贴士 ：
1 、宁长勿短 ，泡打粉1/4小勺 、烤箱175度预热 ，