鸡腿凉透后 ，鲜嫩方便入味。美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝。简单再加一茶匙料酒 ，做简生抽一汤匙、版葱

　　3 、鲜嫩葱切段，美味浇上一汤匙生抽 ，油鸡油鸡

简单香麻油一汤匙 。做简烧热后马上淋在鸡块上即可 。版葱用牙签戳些洞洞 ，鲜嫩

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。

　　4 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，

　　做法：

　　1 、

　　5、水开后大火蒸8～10分钟，入蒸锅中，腌制30分钟 。姜切片 ，盘中放姜片和葱段 ，料酒一茶匙  、盐半茶匙（约3g）、葱姜 、红椒 、浸入冰水中 。

　　2  、色拉油两汤匙 、红椒切丝。切块装盘 ，

　　6 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，鸡腿洗净沥干 ，