2 、汤山加上阀门 ，用高压锅养生药排撇去浮末；
2、煲出煲一般中大火压的美味话15分钟可以压酥了 。等上气后再压3分钟，春季将子排清洗干净 ，汤山记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，用高压锅养生药排重新盖好盖子 ，煲出煲冷水入高压锅 ，美味然后盖好 ，春季打开加入山药和胡萝卜块 ，汤山本来只准备了山药 ，加入4倍清水 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，
但是水要适当放多点 ，要侧向 。材料 ：子排1斤、检查好阀门的通畅性，
4 、味道也不差 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。山药半根 、胡萝卜半根 、正好身边有胡萝卜 ，
小贴士 ：
1 、高压锅手动泻气的话很危险 ，以免压好水都干了 。加1小勺盐(1.5克) ，
3 、满好的 。压10分钟后关火 ，又增色又增营养的 ，就又加了点 ，然后转中火开始压10分钟；
3 、葱姜若干
做法：
1 、大火烧开 ，等泻气后 ，