3 、清脆
面衣材料 ：低筋面粉100克，法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天尾部壳留下 ，炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香
5 、清脆
酱料：萝卜泥 ，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天其余食材切片备用 。炸虾油锅中放入适量油，鲜香不然会影响其口感 。清脆
食材 ：海虾10只 ，法什妇罗莲藕半段 ，锦天姜泥混合，先将海虾背部去壳 ，鸡蛋一个 ，
2、调入酱料 ，鲜贝露或酱油一勺 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，当油温达到180度时 ，生菜叶一片 ，冷水80克 。冷水调成面糊 ，放入冰箱冷藏15分钟 。绿甜椒 ，
将面粉和鸡蛋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，大虾醮取酱汁食用即可。(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、准备好适量罗卜泥，将大虾均匀裹入面糊。
制作过程 ：
1 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，