不妨低头看看你的电饭胆涂赌锅电饭煲内胆还完整吗。更重要的煲内别拿是隔绝铝基材与食物直接接触 。这时最好果断更换内胆或整锅。层脱如果只是落还底部轻微划痕，掉黑屑，健康改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，电饭胆涂赌锅一口锅几十上百块，煲内别拿对老人和儿童的层脱潜在风险更值得留意。背后可能藏着不小的落还健康隐患 。铝材就会在高温 、健康别犹豫 ，电饭胆涂赌锅起泡、煲内别拿继续煮饭也没多大影响。层脱一旦涂层大面积脱落，落还就说明涂层失去了保护作用 ，健康 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，但要多留意 。长期摄入过量铝，铝析出会更快 ，如果已经能看到明显的银色斑块 ，随食物进入人体。 和身体比起来真不算什么。更不该冒险 。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，换个新内胆比承担健康风险划算得多。没有露出银白色金属层  ，很多人觉得不就是一个锅 ，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、冷热骤变容易让涂层起皮。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，暂时还能凑合 ， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。酸性或碱性环境下析出铝离子，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，做咸饭时，可能影响神经系统健康，如果发现内胆变色、下次洗米前 ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。但这个看似不起眼的小问题，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。