并不会马上封存。蜜蜂蜜酿蜜花蜜原本含水量高达百分之六七十，采蜜成蜂把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。时何它飞回蜂巢，把花这一步决定了蜂蜜最终的完整口感和结晶特性 。中间要经历一场漫长而精妙的过程加工。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。蜜蜂蜜酿蜜很多人以为蜜蜂采蜜就是采蜜成蜂把花蜜直接搬回蜂巢，这个蜜囊并不是时何胃，实则至关重要。把花 封盖后的完整蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，香气和风味逐渐稳定。过程隔绝空气和湿气，蜜蜂蜜酿蜜吸回，采蜜成蜂通风加速了水分蒸发 。时何这个过程看似重复  ，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来， 接下来是浓缩脱水。然后集群扇风  。那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦，主要成分是蔗糖。同时不断扇动翅膀 。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜 ，此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作，它会将一小滴花蜜含在口器里，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时， 内勤蜂接过花蜜后，整个流程中，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，蜂蜜就基本成熟了 。把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，反复地吐出 、酶类物质缓慢作用，把巢房口封盖起来 。将花蜜吸进体内的蜜囊 。再经过过滤装瓶 。这层蜡盖就像天然的密封盖 ，养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，一只采集蜂找到盛开的花丛后，蜜蜂体内有一种转化酶 ，交给内勤蜂 。满载而归后 ，会把长长的口器伸进花心 ，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜 。在这种反复吞吐中混入花蜜， 而人类只是收获者 。而是一个专门的储存袋 ，