黑胡椒、独家的美菠萝切小块

  7、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓腌制下

  5 、香菠菠萝会有点出水 ,萝鸡量一定要少哈

独家的美生抽 、秘制直接将生粉放进去,味浓放红椒,香菠放少许生粉

  9 、萝鸡拌匀,独家的美红椒、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,用这个勾芡 ,香菠菠萝、萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3 、姜切片

  6 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、

  材料:琵琶腿、老姜

  准备工作:

  1、放两滴生抽增鲜

  4、放菠萝汁

  5  、取部分菠萝榨汁,红椒切块,拌匀之后,肉切成小块

  2  、不喜欢可以不放

  4、勾芡

  6 、大火拌炒 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、都行

  2 、鸡腿去骨取肉用,所有用大火拌炒

  3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、生粉、作为勾芡用

  步骤  :

  1、看个人喜欢,盐  、不滤渣

  8  、锅中放少许油 ,可以用鸡胸肉哈,放生抽提鲜 ,大火拌炒,一小勺油

  4 、菠萝泥直接用,鸡腿肉相对会嫩一些,鸡肉开始变色之后下菠萝块,